真假难辨的翻译“五常香米”让消费者不放心了，那么长春新闻本地米企生产的大米质量又如何呢？
日前，长春市质监局对全市291家大米生产企业进行了检查，未发现米企存在造假现象，抽检结果也显示，没有发现不合格大米。
16日，记者从长春市质监局食品监管处获悉，为让百姓吃上质量有保证的大米，近日，省质监局下发了《全省大米生产企业实施监督检查有关问题的通知》。
根据通知部署，6月10日-7月5日，长春市翻译质监局对全市291家大米生产企业是否安装用豆油抛光大米设备的行为进行了集中的检查，未发现违规行为。
在检查过程中，长春市质监局还抽取了长春新闻长春市11家大米生产企业的样品送交省质检院检验，样品全部合格。“到目前为止，长春市还未发现本地米企生产的不合格大米。”长春市质监局食品监管处的一位工作人员说。
真假香米咋辨？长春新闻米商支出4招
“五常香米真假难辨”
东亚经贸新闻翻译《五常香米真假难次是摸。真的稻花香摸起来感觉似玉一般的光滑，而假的稻花香初摸有种蜡滑感觉，稍停一两分钟就感觉湿滑。
最后用嘴尝。取少量生米（几克或十几克）放在65-75摄氏度的热水中泡一两分钟，倒掉热水再用凉水冲一次，这时再闻米味，有淡淡幽香的就是真的稻花香米，没味的就是假的；或者用嘴嚼一下，真的稻花香米嘴里留有淡淡的幽香，假的嘴里则感觉到有一股生米味辨》一文见报后，不少市民对于如何辨别五常香米一事十分关注。为此，记者16日采访了一些米商。其中，哈尔滨恒晟农业科技有限公司一位资深农艺专家给消费者支了4招。
首先是看。就是看颜色，真的稻花香圆润透明，有似玉之光亮，而不是鲜亮透明。
的稻花香米闻着有一股淡淡的草香和油香两合型的香味，假稻花香则闻着有一股微煳的香味。